Café da manhã diário pode reduzir o risco de diabetes em crianças

Tomar café da manhã diariamente pode proteger as crianças contra o desenvolvimento de diabetes tipo 2 mais tarde. Este é o resultado de um estudo britânico publicado na "PLOS Medicine". Além disso, se o alimento for rico em fibras, ele exerce um efeito especialmente benéfico no perfil de risco de diabetes.

Os pesquisadores na Universidade de Londres em St. George e nas Universidades de Oxford e Glasgow estudaram os hábitos de café da manhã de 4.000 crianças em idade escolar (com nove ou dez anos de idade). Eles também avaliaram amostras de sangue e outras medições físicas, assim como informações sobre alimentação.

Os resultados mostraram que crianças que tomam café da manhã diariamente apresentaram melhores perfis quanto ao risco de diabetes do que crianças que tomam café da manhã apenas com irregularidade ou nunca. A gordura corporal, as condições socioeconômicas ou os níveis de atividade não tiveram impacto nos resultados.

Segundo os cientistas, uma refeição rica em fibras era a mais benéfica. Estas crianças tinham a menor resistência à insulina.

Os resultados confirmariam mais uma vez a importância do café da manhã diário a longo prazo. "É preocupante notar que mais de uma em cada quatro crianças no nosso estudo relatou não tomar café da manhã todos os dias. Para as crianças, tomar um bom café da manhã todos os dias, rico em fibras, pode ajudar a reduzir riscos futuros de desenvolver diabetes tipo 2", disse a líder do estudo, Angela Donin da Universidade de Londres em St. George.

FONTE: MSD